2007年11月12日 星期一

霸味薑母鴨:三重本店

2011/11/24 更新:這是超棒的回憶


工作越多越該發洩一下

昨天到三重的霸味薑母鴨,上網查才知道這是本店...

難怪人那麼多,下午五點營業

五點十分,一樓的三個店面已經客滿,僅剩二三樓...

五點二十分已經全滿!

滿到隔壁工地的安全圍籬外都有人在吃,滿到還有人排隊等入座...


我們只搶到二樓的座位,二樓就不是燒木炭了,是用瓦斯爐,比較沒那個FU...


剛上來是這樣,水很少,猜測是有些食材會出水

因為不知道是錯覺還怎樣,燒一燒水位真的升高了...

那個鴨肉貢丸好好吃,豆皮我也吃超多


鴨佛 我們四個人幹掉三盤XDD


鴨血糕


鴨心


這是脆腸吧?沒吃到多少,但真的好吃...


現在高麗菜正貴是眾所皆知,只有少數人不知...


水開始滾了...

開始下料也就不多話了

結果麵線忘了拍XD


鴨肉好多,為什麼好多?

因為其他三人戰鬥力低下,每人只吃一兩塊,只好"不得已"將他們嗑光


有沒有看到這個爐子這個料?還有竄起的白煙?

冬天到了...


16 則留言:

  1. 三重哪裡???
    三重我熟~我要去吃
    [版主回覆11/12/2007 23:17:24]好像吃得很容易被27搶頭香...

    在稅捐處對面喔^^

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  2. 厚~講那麼白
    沒聽過民以食為天,吃飯皇帝大嗎!!
    什麼路啦~
    稅捐處好像稅捐處咧~就算稅捐處在我面前我也看不到
    因為它不是好料的
    [版主回覆11/13/2007 11:23:17]樓上有人幫忙回答囉

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  3. 這家離我家超近的,每次都滿滿人

    [版主回覆11/13/2007 11:22:58]發了這篇文章,發現好多人住三重

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  4. 重陽路一段上
    [版主回覆11/13/2007 11:22:36]謝謝你^^

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  5. 最近都在補身??你???
    [版主回覆11/13/2007 11:21:36]我老了,又很虛~

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  6. 那家店從開始營業到現在,也算是看她成長茁壯,他們的利害是連夏天都有生意,以前哪有這麼大的營業坪數,都是坐在路邊為主沿著工地(那個工地還造成鄰近住宅不小的困擾,連同附近的廟宇都受到影響),不過我們家在那邊,每次路過常聞到薑母鴨,聞到都膩了,口感不錯,不過.....算了...不多說
    [版主回覆11/13/2007 11:20:23]不過聽說現在夏天不營業了?

    我懷疑他們夏天在專心數鈔票

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  7. 這間真的粉不錯吃~記得以前住三重時,他們還沒這麼大間耶~那時候好像是從一間店面開始的ㄅ~
    [版主回覆11/13/2007 11:18:05]是啊...他們是慢慢成長茁壯的

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  8. 我想他的味道一定不錯,
    不然版圖哪能擴展到如此~。
    不過在顏色的搭配上,
    還有進步的空間。
    [版主回覆11/13/2007 11:16:41]就好像SAMY老大的文章"時代在變"

    雖然現在關掉很多店,但也有很具競爭力,一直擴張的店

    雖然在社會上數少數,但必定有其道理

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  9. 博士
    看起來好像真的不錯
    又在公司附近 改天去試試 
    [版主回覆11/14/2007 08:02:58]鴨佛要多吃一點唷

    吃佛補佛

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  10. 博士
    看起來好像真的不錯
    又在公司附近 改天去試試 
    [版主回覆11/13/2007 23:06:58]心動不如馬上行動,就像收合金一樣

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  11. 重陽路那間嗎..!?
    晚上經過都挺多人的....
    感覺上好像很好吃....
    不過辣不辣咩....
    我超怕薑的辣味...
    [版主回覆11/13/2007 23:04:42]覺得不辣耶...可是大家耐受度不同

    不知道可否請他們"客製化"?XD

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  12. 鴨喃佛吃太多晚上會睡不著喔!
    [版主回覆11/14/2007 08:00:55]還好吃的還不夠多

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  13. 看起來還滿好吃~我最喜歡吃用木炭燒的~而且最好是密室~吃起來頭暈目眩漫步在雲端
     
    [版主回覆11/15/2007 12:44:32]老大~您的吃法好浪漫

    下次要這樣吃的時候還要有喔咿喔咿陪著...

    老大~哩來亂a

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  14. 我最近不能吃懶佛辣,沒地方吸收
    [版主回覆11/16/2007 19:53:02]有地方發洩就好

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  15. 對呀~三重那家生意超好的~每次都是滿滿的人~!!
    不過我不知道原來它二樓不是用木炭啊?沒坐過二樓...
    現在都在我家附近,新莊復興路,運動公園旁的那家覇味的分店吃,
    生意也很好也不錯吃喔~
    [版主回覆11/17/2007 20:36:54]現在都在我家附近,看來小P時常吃哦...

    我猜每家分店口味應該一樣,您看那個麥叔叔

    能把每家店的口味都做得一樣難吃就知道了

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  16. ☆星空大聯盟☆2007年11月18日 清晨5:40

    現在新竹市忠孝路極品羊肉爐對面也有霸味,今天去吃了,不過沒拍照,以後不用跑到三重去吃了
    不過三重市這間我是五年前去過一次
    用炭燒的真的不錯吃~
    [版主回覆11/25/2007 09:02:29]被您這麼一說, 我好想再去體會一次炭烤的滋味唷...

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