2010年11月18日 星期四

運動減肥停滯期:原因概述以及因應之道(白話文)

嘗試過運動減重的人,多半會遇到"停滯期"、或體重回升

很多教練、醫師、營養師都曾提及此現象,卻鮮少解釋成因,頂多就是一句 "身體習慣了" 帶過

了解原因才能對症下藥,今天就來談談停滯期的原因吧!

一如往常,我不提太多運動生理學,專有名詞是一道可怕的高牆

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體重過重時,除了應該檢討飲食與生活習慣,人們都知道該運動

跑步是最經濟實惠、簡單又不受裝備限制的選擇,所以它絕對是減重運動的首選,就以它為例吧!

跑步時,心跳上升,呼吸加劇=>熱量消耗增加

甚至運動後的6-13小時,心跳代謝都仍比平常高,期間都還持續旺盛的消耗能量!

不久後...


心肺功能變好、安靜心跳率降低(強化過的心臟,每回收縮都能噴出較多的血液,每分鐘心跳數因此降低)

另外,好的心肺功能代表心跳"易升易降" :心跳容易因運動的開始而迅速提高,運動結束,心跳也快速回歸平靜

就好像超級跑車與一般房車,最高時速都差不多,但加速性能就差多了(常說0-100只要幾秒幾秒...)

運動一段時間後,降低的安靜心跳率使平時熱量支出變少;

迅速回歸平靜的心跳與代謝,讓運動後不再持續旺盛消耗熱量

於是,每回運動消耗都比上回少更少,延長訓練時間絕對是最可怕的作法!



運動時,身體會優先使用肝醣,肌肉裡的肝醣消耗差不多時,會從肝臟再拿出更多,再來就是脂肪能量系統接管

會有這種先後順序是因為三酸甘油酯要游離出脂肪酸需要一段時間

就好像上館子吃牛肉麵,進門叫一碗牛肉麵、隨手拿幾碟小菜,牛肉麵還要等煮好才能吃,小菜是隨拿隨吃

身體也想一開始就動用脂肪,畢竟它提供熱量最高,可惜它就像牛肉麵,至少要等煮過才能享用

當運動時間拉長,同樣的問題又開始浮現:當脂肪轉化速度來不及供應消耗的能量、肝醣又耗盡了,怎麼辦?

沒錯!蛋白質會開始分解、並參與能量的供應!免疫系統因此開始缺蛋白質(易生病)、肌肉量開始流失...

肌肉是身體主要耗能的組織,其流失將使身體更易胖!

運動使安靜心跳減少(心肺功能提升),此為身體為競賽而做的準備,卻對減重沒有什麼幫助

所以我才說:運動內容要多變,絕對不能公式化!
http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=41107&prev=41140&next=41067

另外,青春期開始每秒都在流失的肌肉量,有沒有如流失的鈣質般受重視?

單純計算熱量收支的傳統方法,往往只能幫人減這麼一次,往後年紀稍長就不管用了

如果碰巧是公眾人物,往後只能藉助毒品、藥物(兩者有不同嗎?)、或手術維持體態,很悲涼...

有關減肥的方法,很多不如我們所想,其實真的很簡單,有時我們受限於自己的想法

我想講的~是一門詐術!




4 則留言:

  1. 師父
    習慣這樣運動的人,如果減少運動量,不就胖起來了嗎??
    變成增加有氧不會瘦,減少又會胖,會胖的原因是"心肺功能變好了"
    多變化會刺激身體,以"消耗熱量"帳面上說習慣的跑步可以消耗1000卡,不習慣的游泳可以消耗500卡,那還是泳游比較瘦??
    脂肪轉化速度來不及供應消耗的能量、肝醣又耗盡了,怎麼辦?
    那有什麼辦法不讓這種情況發生??心跳控制在70%以下??
    如果是這樣那"間歇"訓練的刺激應該也在消耗蛋白質吧
    我大致了解想維持身材跟突破成績的練法不同
    只是看到許多選手全身肌肉,又不斷的高強度練習,為何他們能保持運動量跟肌肉量,我不行呢??
    我要來寫筆記了~
    [版主回覆11/20/2010 22:21:57]習慣固定又大量的運動,就如同天天K好幾小時書才能拿好成績一般,只要懈怠一兩小時,成績馬上就不行了

    所以我們要找一套好的方法,有效率又不佔時間,隨時能安插其他享樂在短短的數十載壽命裡,天天健身房,死前不後悔嗎?我就會!

    帳面上消耗的大概就是運動當下,以習慣跑步來說,即使當下消耗1000卡又如何?運動後馬上回歸平靜

    不習慣的運動或許只消耗500卡,可是運完身體還會持續旺盛消耗一段時間,如果肌肉量充足又更棒了

    針對減重來說,沒有所謂最佳的運動,只要多多換著做,新奇又不易膩

    你沒聽懂我說的,脂肪轉化來不及供應身體消耗也要運動持續好一段時間,所以我們間歇只做20分鐘不是嗎?

    毫無節制的跑不停,時間拉那麼長才需要蛋白質流失的問題

    我們沒法確定選手的肌肉量在被看到時是最巔峰啊,或許他也有流失,流失後還這麼多

    不過專業的選手懂得評估自己的身體,配合營養、休息、與訓練...

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  2. 路卡! 我發現當兵有符合這樣的要求阿!!!!
    天阿~難怪...那時候會瘦才一個月(而且瘦得健康),每天早晚的各種不同怪訓練反而讓身體處於各種不同的模式,那時候沒跑步因為不考,其他啥都玩....還有
    之前都不能喝含糖飲料,會不會也是一種幫助呢...那時候好想喝販賣機的飲料喔!!!!但不可以...
    [版主回覆11/20/2010 22:06:39]奇怪,我覺得當兵操練真是太輕鬆,體能反而差掉了

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  3. 這門詐術你六年前就教過我了,可惜師父領進門,到現在還沒有修行。金融海嘯後心情不好,兩年來沒什麼在運動了...你建議跑步,單車,游泳等交替運動,不拘一格,但是很難找到這種全能的同好一起運動,是我覺得最困難的地方。
    [版主回覆11/20/2010 22:05:48]被迫習慣單身好像就沒有約伴的煩惱

    最大缺點就是在餐廳起身點菜,座位馬上就被搶

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  4. 我現在真的卡在都維持在70-71左右耶~~~離目標還差5-6公斤....好嘔阿!!!!!!
    [版主回覆11/23/2010 08:25:51]那就讓運動活潑點,會比較有效果

    http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=41107&prev=41140&next=41067

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