2010年10月12日 星期二

幾則容易被誤解的健康、減肥相關研究報告(或新聞)

每份研究報告都有自己的假設與條件,若沒弄清楚、或新聞漏報,很容易導致全然不同的結論

以近日幾則新聞為例:

專家學者指出:國內早餐店的餐食普遍太油;營養師建議:若想減重,早餐一定要清淡,建議以生菜沙拉搭配無糖豆漿

該學者強調的主題在成功減重,所以不光是早餐,最好餐餐清淡

不過我們還有健康要顧:

為了避免膽結石,早餐需要油脂,蛋黃是不錯的來源
http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=36319&prev=36939&l=f&fid=7

為了思緒清晰,你需要澱粉轉化的葡萄糖
http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=36274&next=36111&l=f&fid=7

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最近的研究報告指出:運動無用!體重過重其實吃太多才是關鍵

該報告旨在研究生活中的熱量收支,於是得到如下結果:現代人雖然生活便利、缺乏勞動,但多了許多休閒活動,結論是現代人動的沒有比較少

不過現實生活裡,精緻餐食往往熱量過高,即使三餐吃不飽仍有可能攝取過量

那麼,不想吃少一點的人,不就該動一動嗎?

另外,"減肥"只是運動的其中一項附加效果,更重要的是運動還能帶來健康、延緩老化...

若只有減肥才想起運動,的確是少吃也有相當程度的效果

但最終會發現,每天都要比前一天吃得更少才能維持體態,因為身體在快速老化

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研究發現,喝紅酒能強化心血管功能

該研究專注在紅酒對於心血管的影響

但另一個專注在紅酒與大腦的報告說:紅酒會傷害海馬迴,也就是與阿茲海默症最有關的部位...

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瑞士的研究指出:治療關節炎引起的疼痛,葡萄糖胺或軟骨素均無效

該研究著重在關節已經發生發炎反應

事實上,關節炎發生前的補充,效果也有限

營養補充品最能充分被利用的方法,就是先創造身體的需求

怎麼創造?去運動!

每次運動後,身體總會有些耗損,身體會因而開始修補,並且補得更強壯,此時原料的來源就很重要了!

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最近被問的好幾則都忘記了,但多半都是專家意見、或研究裡的假設條件、前提被忽略,導致結果被扭曲

最常見的就是讀了減肥文章就忘了健康這回事

經由減重邁向健康的途徑有很條,有的快速卻不健康

讀清楚文章,別讓好文的價值打折扣






6 則留言:

  1. "經由減重邁向健康的途徑有很條,有的快速卻不健康"...少了一個字?!
    [版主回覆10/13/2010 16:00:10]多多多多多多...

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  2. 早餐喝無糖豆漿+生菜沙拉............
    這跟我我吃的差很多,不知道我現在的吃法會不會有什麼問題,可以幫我看看嗎?
    早餐通常是六點吃,內容有兩個煎/炒蛋、約200g的煎培根/午餐肉、四片烤白吐司、一整條生黃瓜或大番茄、一杯綜合果汁外加一小杯濃縮咖啡。
    通常不吃午餐(也沒午睡),在晚餐之前,可能下午三點左右會吃一些餅乾或湯,六點吃晚飯+少量紅酒/啤酒,飯後就是比較靜態的活動,
    10點就寢,如吃飯時沒喝酒,那就寢前會喝150cc紅酒。
    工作由早上7點半開始,差不多都要走來走去或站著,只有碗飯時間後才會坐或躺,每天還喝水4~6公升左右(比較極端時要8~10公升)。
    體重最近有小幅上升,已經快破百了,之前維持95公斤很多年。
    [版主回覆10/13/2010 16:38:15]因為您的工作以勞動為主,這樣的早餐看起來沒有什麼問題,雖然看了照片真是嚇一跳的大盤...

    或許工作上不方便,不過少量多餐比較健康,也比較容易維持體態

    餐與餐間隔太長,與長時間過於清淡都有可能出現膽結石的問題

    或許可以想辦法帶些簡單的餐食外出當午餐...澳洲的生活我實在很難猜透

    晚餐,這頓睡前的餐點是體重控制的一大關鍵哦

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  3. 陳氏兄弟紙藝設計2010年10月12日 晚上8:01

    所以有一好就有二壞~至少清淡是正確~難怪日本人最長壽~
    [版主回覆10/13/2010 15:59:35]不過早餐來點優質的油脂是需要的哦

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  4. 營養均衡最重要
    [版主回覆10/13/2010 16:16:36]許多教練會再進修營養這塊,我也是

    但也不曾建議過任何減肥食譜,永遠都是均衡、適量就好

    效果完全不輸只服用諾美婷、羅氏鮮...這類藥物的人

    而且還能免除心血管疾病、脂溶性維生素攝取不足...這類的危害

    不過,願意跨出這一步的人真的不多

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  5. 偶看阿~
    直接把  倫  給猛男~ 看要 猛男怎麼評估  就~~~~~~~~ 直接 做!!!
     
     
    PS:  可以求救嗎 ???
    這次 姊姊 數學考砸ㄌ  
    偶想來闢一個~數學專欄~~
    如果猛男有空~口以上來~幫倫家~解題嗎 ???  甘溫ㄚ...
    [版主回覆10/15/2010 21:24:27]這看起來是很棒的提議耶!

    把問題寫出來,姊姊不僅多了好幾個家教,大家也能腦力激盪一下

    道理越說是越明,皇后如果闢專欄我一定捧場^^

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  6. 哈哈哈~~~~甘溫阿~~
    聽猛男這麼一說~~~開心~開心~
    厚~~~心裡好 迫不及待 喔~趕緊來 翻數學課本溜~~
    [版主回覆10/18/2010 15:34:48]呵呵...其實我贊同老師的看法,不需要額外的補習

    有沒有看過一則真實故事?

    當代最火紅的小提琴家"約夏貝爾",拿著價值"一億一千多萬台幣"的小提琴,在華府地下鐵演奏,期間幾乎沒有人願意駐足欣賞

    他在音樂廳表演的門票,最便宜的票也要100美元

    http://www.nownews.com/2009/07/23/515-2482135.htm

    我發現老師被放在學校就一文不值,不一定會教的人放在補習班就一堆家長捧著現金奉上

    當然,學校老師也有不會教的、或是教法並不適合自己的小孩

    同儕的競爭下,當小孩自己開口要補習,就讓她去補吧!因為他自己知道需要便會珍惜~

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