是遺傳？還是家庭習慣？ 談慢性病的病因，以糖尿病為例

糖尿病患者日益增加、患病年齡層快速下降的今天，您可曾想過糖尿病的病因？

糖尿病分1型與2型，許多人認為病因多半來自"遺傳"與"過胖的體型"，大都抱持"事不關己"的態度觀之

千萬別只是家人也患病，就輕易歸咎於 "遺傳"

一來沒有直接證據、二來此說常讓我們因此認命，也忘記檢討生活中的壞習慣

"家族習慣"反而是比較有可能的

遺傳的變異通常都是數萬年、或數十萬年才出現一點點

那麼數十年前患病與總人口數的比，應與今日相差無幾，但實際患病比率卻不斷提高

讓人不禁懷疑近幾十年巨大生活型態的改變才是真正元兇

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糖尿病多半來自:

1. 暴飲暴食

2. 不定時不定量

3. 垃圾食物的文化

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進食不久後，血糖值會升高，此反應促使胰島素分泌，血糖值因此回歸正常

1. 暴飲暴食導致血糖瞬間上升太多，胰臟負擔加重，且胰島素的大量分泌將使血糖又驟降，此舉又令大腦產生饑餓感

2. 挨餓或節食則導致血糖下降，血糖值於極低與標準間震盪，胰島素長期不足量分泌，久了也會成慣性

3. 許多人只吃六、七分飽，也定時定量，但盡食垃圾食物

PS：這些看似份量正常，但熱量超標、偏重某些營養素(尤其精緻化的澱粉如麵包)，也容易導致血糖快速升降
縱合以上，只要血糖於短時間內升降太多，長期下來都會導致功能癱瘓

"習慣"是會影響下一代的：

1. 父母習慣吃大份量，小孩自然也跟著多食，食量的養成是容易的！

2. 不正常的作息導致用餐不定時，小孩不知不覺也跟著認為定時吃飯，比起其他是多麼的不重要

3. 外食一族的小孩多也跟著外食，飲食內容沒有盯著，很容易受不暸垃圾食物的誘惑


這樣明白了嗎？

如此家族習慣的影響大於遺傳說，前幾期的Scientific American也提過

簡單生活，輕鬆長壽，共勉之~