2011年2月11日 星期五

天秤的兩端:降了脂肪肥了肝

眼不見為淨!這正是我們做完檢查常採取的行動

像是血液裡的膽固醇、三酸甘油脂過高,便想讓它們從血管內消失

吃藥的吃藥,不想吃藥的吃保健食品

聽說HDL可以幫忙降這些,以後只要什麼能升高HDL便超量的吃

最後乾淨了血液、卻肥了肝...

這就是我們老說LDL(低密度脂蛋白)是壞人、HDL(高密度脂蛋白)是好人的惡果!

因為LDL 老是把膽固醇從肝臟送到血液,HDL 負責把血液裡的膽固醇弄不見(送回肝臟)

LDL 與HDL 都是我們身體製造出來的,各有用處,實在不應分好壞

以下我用造成肥胖常被低估的碳水化合物說明:

當消化完,葡萄糖會被堆成肝醣存在肌肉裡,肌肉堆滿換堆肝臟

當肝臟也堆滿時,過剩的就被做成三酸甘油脂存進脂肪裡

當肝臟的肝醣容量滿載,肝臟便利用LDL將膽固醇這類脂質搬出肝臟,進入血管,送到皮下脂肪儲存

PS:甘油與脂肪酸共同構成三酸甘油脂

高碳水化合物(高澱粉)、高脂飲食不斷讓肝臟存量破表

於是肝臟不斷把過剩的以三酸甘油脂形式請LDL搬出,搬去脂肪那邊

如果碰巧血管有發炎反應,載著膽固醇的LDL 就很容易被卡住

血液檢查就會告訴你:血管公路大塞車...

好啦,用盡一切方法升高HDL,因為HDL會把血液中的三酸甘油脂,連同LDL一起帶走

搬去哪?當然搬回肝臟!

過剩的拋出去都來不及,全數又被HDL搬回來!

這些過剩的脂質就這樣積在肝臟丟不掉,久了便被檢出脂肪肝

脂肪肝的人出現肝硬化的機率比正常人高許多,肝硬化者罹患肝癌機率又更高...

這樣,LDL 真的壞嗎?HDL 又好到哪裡?

所以該怎麼降低血液裡的膽固醇與三酸甘油脂才不會同時促成脂肪肝?

當然

首先要離開高碳水化合物(聽聞不少人菜不用吃多,就是米飯一定要多)、高脂飲食

其次是肝臟搬出來的東西要想辦法消耗掉,而我指的當然是運動

脂肪酸提供運動能量被消耗完就不會留在血液裡、更不會存進脂肪裡

還有,送到皮下的膽固醇,經過紫外線照射會形成維生素D,維生素D能幫助鈣的吸收,避免骨質疏鬆

所以,降血液裡的膽固醇不外乎少吃、與消耗,消耗的方法除了透過運動,不妨適量的曬曬太陽

別老是防曬、防曬、躲太陽,像個見不得太陽的吸血鬼

女性荷爾蒙罩妳半輩子,停經後呢?

有數據指出,女性壽命雖然較長,但拖著病體苟延殘喘的時日比男性更長

14 則留言:

  1. 又上了一課
    [版主回覆02/12/2011 13:43:00]阿呵呵~下次再帶妳運動

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  2. 很多人都說少曬太陽, 因為Q@#$...會得皮膚癌



    可是我看那些整天暴露在大太陽底下工作的工人&農民, 好像沒在得皮膚癌的耶~
    [版主回覆02/12/2011 22:50:12]我們不能因為看到那些黑黑人在工作就判斷他健康,有的帶病上工、有的後來沒繼續上工...

    除非做個科學的追蹤,不然看到他在工作不代表他沒得皮膚癌

    所以咧,我內文說的是"適量"日曬哦

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  3. 阿...
    [版主回覆02/12/2011 22:48:08]你看起來很高興耶

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  4. 當消化完,葡萄糖會被堆成肝醣存在肌肉裡,肌肉堆滿堆肝臟........是我理解能力差嗎?肌肉堆滿堆"肝臟"?

    當肝臟也堆滿時.......肝臟堆滿?!
    是我誤會你的意思嗎?


    [版主回覆02/12/2011 22:47:43]肝醣會儲存在肌肉裡

    超過肌肉儲存量後

    繼續存在肝臟裡

    當肝臟的儲存量也滿了...

    我是這樣的意思

    阿對了,新年快樂喔! 

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  5. 喔!
    [版主回覆02/12/2011 22:55:42]恩!

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  6. 女性壽命雖然較長,但拖著病體苟延殘喘的時日比男性更長
    這還蠻有趣的,其實很多數據統計也都是這樣欺瞞大眾,什麼「醫療品質進步,國人平均壽命提升」
    壽命變長,品質有變好嗎?明明就是慢性病一堆,活得愈久,藥吃得愈多
    這跟一味追求「失業率降低」、「論文發表數增加」之類的都是一樣的思維
    [版主回覆02/13/2011 10:03:46]這是出自一篇探討男女性壽命的科學文章

    以往認為男生壽命較短有可能是因為男主外、女主內,男生常在危險的地方工作(工地、出入火場...)

    但20年前與今天的職場男女性比例已經改變許多,平均壽命還是男短女長,沒有因為女生出外工作的比例增高而改變

    後來發先女性荷爾蒙有相當多的好處,保護女生免於許多問題的危害,但不懂保養的話,一旦停經問題就來了...

    睪固酮則造成許多男性特徵,包含肌肉較發達等狩獵體型,不過有些跡象讓研究人員懷疑它讓男性壽命較短

    後來幾個監獄發現被終生監禁並去勢的犯人,壽命意外的超過平均許多、也比同樣環境的其他獄友更長

    而動物實驗幾乎證實了這樣的論點:睪固酮很有可能是雄性壽命較短的原因

    老人Z看過嗎?就像是你說的那樣

    http://www.tudou.com/programs/view/_wXoWCbMiKc/

    新年快樂哦!

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  7. 哈哈哈~~下次也帶偶一起運動吧 !!!
    [版主回覆02/13/2011 10:06:07]羽毛球喜歡嗎?

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  8. 唉呦 ! 路卡你這麼一說
    我怎麼跟肝臟好像喔 !
    也是老在搬來搬去 ... 搬玩具呀 !!
    不過這篇真的讚喔 ! 有美食有健康哩 !
    [版主回覆02/13/2011 13:42:50]如果只是介紹美食讓人變得不健康,我會對不起曾任教練的良心的

    我想大家一起健康、一起玩

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  9. 女性壽命雖然較長,但拖著病體苟延殘喘的時日比男性更長

    聽到醋意

    [版主回覆02/13/2011 13:41:28]這不是沒根據的哦

    這是出自一篇探討男女性壽命的科學文章

    以往認為男生壽命較短有可能是因為男主外、女主內,男生常在危險的地方工作(工地、出入火場...)

    但20年前與今天的職場男女性比例已經改變許多,平均壽命還是男短女長,沒有因為女生出外工作的比例增高而改變

    後來發先女性荷爾蒙有相當多的好處,保護女生免於許多問題的危害,但不懂保養的話,一旦停經問題就來了...

    睪固酮則造成許多男性特徵,包含肌肉較發達等狩獵體型,不過有些跡象讓研究人員懷疑它讓男性壽命較短

    後來幾個監獄發現被終生監禁並去勢的犯人,壽命意外的超過平均許多、也比同樣環境的其他獄友更長

    而動物實驗幾乎證實了這樣的論點:睪固酮很有可能是雄性壽命較短的原因

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  10. 陳氏兄弟紙藝設計2011年2月13日 晚上7:14

    一切還是運動最實際~
    [版主回覆02/16/2011 14:23:19]還有均衡飲食

    拿鐵最近好嗎?

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  11. 嗯,很棒的知識,又上了一課!
    [版主回覆03/10/2011 07:38:02]謝謝

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  12. 您好! 花了3天研究您的~健康的100篇~, 太佩服了, 女人我最大應該要請您上節目才對......不過老實講吸收太多新知識,有點頭暈腦脹
    今年1月節食+偶爾室內健身車的幫助下, 從1月初52公斤-->3月中47公斤(體脂肪27->25), 這次減肥很順.1月底50.8-->3月中就47了,順利到我懷疑生病了,因為沒有吃很少只是澱粉與青菜的量對調, 蛋糕甜食倒是忌口的很徹底, 健身車更沒有每天騎,可是沒有昏倒也沒有血尿掉髮嘔吐什麼的, 就是胸部縮水很沮喪, 目前不知道該怎麼維持~~健康窈窕+吃得多一點~~
    我想要運動紓壓+節食窈窕+胸部UP, 爬文後覺得好像可以~~~~每週2次阻力訓練(45min) + 2次心肺訓練(20min閒歇運動)
    1. 可是我近2周睡眠很差, 可以進行這樣的訓練嗎?
    2. 間歇運動可以做這個嗎? (http://www.youtube.com/watch?v=XnWCjElYf8w)
    3. 另外覺淂體脂肪太高, 可見我減的是肌肉(驚!)?  目前第一要件好像要先降體脂肪嗎???   您說MAY先進行3天高強度訓練(低澱粉+高脂高蛋白)再進行3天低強度(高澱粉) =>這樣做是減體脂肪嗎?
    4. 可以這樣做嗎=> 前三天低澱粉+高脂高蛋白搭配45min室內健身車(阻力訓練), 後三天中澱粉量搭配休息 <==這樣結果會是什麼呢? 減體脂肪? 20min的閒歇運動要放在哪裡? 胸部UP運動要放在前三天 還是每天都要做呢? 如此健身車要縮短時間嗎?
    如果問題很笨請見諒  謝謝
    [版主回覆04/19/2011 08:09:02]3天看完也真是很不簡單...

    澱粉的確是台灣人減重最易被忽略的部份,雖然少吃,但一餐也別少於一小碗的份量,才足以供應身體所需

    胸部縮水大概是因為澱粉攝食變少,可能剛好供應身體需求,卻沒多餘的可儲存

    加上運動如果以中強度為主(運動時還能說出完整的整句話),那麼身體使用能量會有比較多的比例來自於脂肪,運動時間稍長就容易消耗胸部內的脂肪

    且以心肺有氧減重,當脫離運動習慣就容易回升

    所以的確阻力訓練是需要的,相信需要的原因與好處妳已經了解

    兩次的心肺有氧,不見得都以間歇實行,可與原本中低強度有氧穿插

    這樣同時能減脂又增肌,不衝突的

    可是有做阻力訓練重建肌肉量,心肺有氧就不需要久。間歇我自己很難超過20分鐘,一般有氧不用超過30分

    睡眠差可將運動時間改到早上,對睡眠有幫助

    MAY的訓練不用理她,一下子太嚴謹的規劃,很難長久執行,另外她也真是保持運動習慣很久了

    有運動習慣的話,飲食均衡即可,不用刻意節食也不必刻意怎麼...過去提到MAY的運動與飲食並非鼓勵如此,只說她正好符合了某些原則,但難免太過激烈

    影片裡的確是間歇運動,不過上下跳要注意大腿肌肉量是否充足,否則易傷膝關節,如果有室內單車,建議先以阻力變化達到間歇

    所以後面幾點就不必深究了

    三餐正常吃,切記均衡為原則,任何營養素缺少或過量都對身體不好

    運動就兩天有氧(室內單車、跑步、爬階梯、游泳...盡量多點項目換著做),兩天阻力訓練(這方面強烈建議有專業教練幫忙看過才能事半功倍)

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  13. 愛吃的好命豬 ^@^2011年4月30日 晚上10:43

    有數據指出,女性壽命雖然較長,但拖著病體苟延殘喘的時日比男性更長
     好慘啊~~  呵    
    所以  少吃  多運動  菜多吃  飯少吃  脂肪  三酸甘油脂  有的沒的 就會降低了嗎? 
    呵   這樣就不用吃藥  也不用吃保養品了.....

    [版主回覆05/02/2011 14:53:01]作息正常、均衡飲食、適度運動是最棒的保養品,試試看^^

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  14. 愛吃的好命豬 ^@^2011年6月4日 上午9:09

    呵   防曬   不行    就是皮膚要接觸到陽光就是了?      
    夏天了   太陽好毒啊....   會曬黑就算了    會有曬斑耶  >"<
    [版主回覆06/09/2011 10:39:12]一切都是適量中庸就好啊

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