決戰吃到飽

是否曾在這樣的店裡，狂嗑完各種肉排、海鮮後，矯情的來上一盤生菜沙拉與水果？

隨著這盤沙拉水果下肚，緊接著的是"早知如此，何必多塞這一盤的懊悔"...



與朋友聚餐，常會被問：難道我膽固醇、血糖、血壓、尿酸...都不飆高嗎？

或是同齡者拿著健檢報告怨嘆不公平...



其實，我平常的餐點就是盡量均衡，大概都會有些：

水煮的植物(水溶性維生素)<=水溶性維生素懼高溫，有時我會交代店家別過度料理

油炒的植物(富含脂溶性維生素者)<=這東西不論用燙的、或生吃，都沒法充份攝取營養，只能用油炒

豆類製品(豆腐、豆漿...等)

與澱粉(如有塊根、塊莖類就不再食用米飯或麵)

另外，早餐常會有兩顆雞蛋

所以常說自己餐餐清淡如吃草

即使有志練肌肉的朋友，若覺得我這樣還可以、沒有打算登台比賽

我敢大聲說：這樣就夠了！



如此的習慣，出門吃大餐偶爾偏食一下又何妨？

我就只吃自己愛吃的、徹底的挑嘴，吃完就夠了，輕鬆又開心

慢性病或各種健康指標，絕不會因濫吃狂喝後的一盤生菜沙拉而得到救贖

水果通常有甜份過高的問題，暴飲暴食後來上一盤更慘



如此心態，像是平日不讀書，考試企圖靠作弊拿高分，仍想當父母心中乖小孩...

雖沒辦法保證作息正常、均衡飲食、適度運動絕對遠離病痛

但能活的好的機率肯定比較高~

既然決定出門吃好料，就讓我徹底的挑嘴吧！