2009年5月1日 星期五

老董牛肉細粉


得過牛肉麵節金牌的老董牛肉細粉麵店(http://www.olddon.com.tw/)

老董應該是我在台北吃到目前最喜歡的一家牛麵店了,雖然還有好多沒嚐過...

連鎖麵店人手也多,小菜刀工穩定,切出來的豬耳好吃^^


雖是麵店,但若沒點這蔥燒餅會是種遺憾

現做外皮酥軟的蔥燒餅,夾著齒頰留香的蔥味,真。的。好。吃。!


紅燒牛肉麵:相當有誠意,面是一大盆、肉是大約十塊的牛腩


軟軟的、嫩嫩的的牛腩是我認加在麵裡最棒的東西了

牛腩最怕的就是吃完塞牙縫,這邊軟嫩的肉質卻又不會老到絲絲分離(幹麻~又不是有絲分裂...)

吃完不塞牙縫呢!


半熟蛋也在小菜冷藏櫃裡


雖然我拍得很爛,不過應該還能看出它的好吃


這是另一種:紅燒牛肉油豆腐細粉


一樣有大約十塊的好吃牛腩


好吃牛腩...


配著冬粉、油豆腐又是另一種好吃口感


中午了,再去吃一碗吧


3 則留言:

  1. 嗯 嗯...湯頭 好粗 喝光光嚕 再來一碗...老闆 #_#
    [版主回覆05/02/2009 14:38:29]啊,粗下去又吐出來喔  

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  2. 嗯,月底北上時,就來吃吃.
    謝謝!!!

    [版主回覆05/02/2009 23:02:14]老大,如果有空call我,我請您吃

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  3. 我也剛去吃這家呢! 歡迎到我那邊互相交流一下喔!
    [版主回覆06/21/2009 19:40:41]看來吃過這家、發表食記在YAHOO格子上的人都給您撈過去了呢

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