2008年12月5日 星期五

陶一軒精緻[幽默]火鍋 點餐式吃到飽


陶一軒,這間又是蠶姆告訴我的好地方...

這傢伙,認識這麼多年現在才說,他自己卻從大學時代吃到現在

剛進店內坐下,眼前的菜盤實在不怎麼吸引人...


可是吼,該店是點餐式的吃到飽,所以...

透抽


蟹腳


魚皮


章魚嘴


鮮蚵、蛤仔


木耳、南極冰魚、百頁豆腐、山藥


莎朗牛、培根牛、梅花豬、羊五花...


喔啦啦...喔啦啦...通通給你點菜吃到飽啦!


一般來說,我覺得放在架上給人取用的吃到飽,食材比較不新鮮,可能開放式的冷藏櫃有其限制吧!

七種肉類的保鮮功夫都做得不錯!連軟體動物、貝類、魚類,這種難以保鮮的食材都相當新鮮

連鮮蝦上桌時都還是活跳跳的!

有多新鮮?下水煮之前我就先嗑了一隻活蝦,真的很甜!不過此舉卻意外嚇壞了對面的小情侶


他們對鮮度的講究,可從對客人的致歉對話中看出來

對桌男:我們要點...、...、...還有鮮蝦

員工甲:抱歉!鮮蝦沒有囉!只有死蝦...

對桌男:嗄???   (魯與詹:噗嗤...)

員工甲:就是...只剩死蝦(認真貌)

對桌男:嗄???  (魯與詹,肩膀抖抖抖...嘻嘻嘻...唔哈哈...好痛苦)

員工甲:就是鮮蝦剛死掉,變成死蝦,不是鮮蝦了

對桌男:呃...沒...沒...沒關係...

(魯與詹:噗嗤...哇哈哈哈哈....嘻嘻哦哈哈哈哈哈...肚子好痛...)

每個員工身上都會掛個名牌,有個女生身上掛著"新人"

蠶姆:幹麻寫著新人,降子多難聽啊!乾脆改成"新手美眉"多好

魯:那新進的男生咧?

蠶:當然馬"新手底迪"...呃~還是寫"新人"就好一.一

魯:那照這邏輯,那個寫著"輝哥"的八成是店長

蠶:嗄?為什麼

魯:因為我們現正在"輝哥店"(火鍋店的台語)裡面吃"輝哥"啊...

咦?火鍋結凍了

另外,這家店不給黃金獵犬入內...

ㄟ~不似啦!是不給寵物入內,不然你一口、牠一口的,整家店都被吃垮6


陶一軒官網:

http://www.t-e-s.tw/article_cat.php?id=105

陶一軒價位:

大人:

午餐270元、晚餐329元

小人(100-140cm):150元

小小人(80-100cm):60元

(以上費用需另加一成服務費)

陶一軒食材:
 
頂級肉品 -
01、澳洲沙朗牛肉 02、梅花豬肉  03、培根牛肉
04、紐西蘭小羊肉 05、培根豬肉  06、雪花牛肉
07、雞肉
 
新鮮海鮮 – 
01、鯛魚片     02、鱈魚肚    03、蟹腳      04、蟹身
05、花枝        06、扇貝、曼波魚皮、曼波魚 
07、小章魚     08、蛤蜊
09、活跳蝦     10、魷魚       11、珍珠貝   12、南極冰魚
13、軟絲        14、鮮蚵       15、魚皮      16、白毛肚
17、脆管        18、九孔       19、魚下巴    20、鮭魚
21、花枝漿     22、海蔘       23、象拔蚌    24、蟹堡
25、鵪鶉蛋     26、竹蛤       27、鮑魚角    28、鱈魚片
29、龍蝦沙拉  30、石斑魚
 
日式火鍋料 -
01、魚包蛋       02、起士玉子        03、年糕
04、鱈魚湯包    05、香菇貢丸        06、福袋
07、草蝦球       08、黃金蝦蛋        09、魚餃
10、燕餃          11、蛋餃              12、布丁燒
13、水晶餃       14、豬血糕           15、甜不辣
16、牛蒡卷       17、香Q腸            18、排骨酥
19、家常豆腐    21、貢丸
22、油豆腐       23、凍豆腐           24、百頁豆腐
25、豆皮          26、蟹肉條           
28、鴨血          29、魚板              30、 蒟蒻
31、燒麻吉       32、起司丸          
34、花枝卷       35、紫芋卷          
37、鱈魚湯包            
40、翠玉海鮮    41、飛魚蛋
 
新鮮時蔬 -
01、金針菇      02、玉米
03、花椰菜      04、香菇
05、高麗菜      06、蕃茄
07、豆苗         08、木耳
09、南瓜         10、芋頭
11、珊瑚菇      12、山藥
13、季節蔬菜(2~3種)
 
主食 -
01、白飯  02、麵    03、冬粉   04、王子麵
 
飲料 -
01、可樂   02、雪碧  03、芬達
04、啤酒 ……… $60 (需另外付費)
05、清酒 ………$100 (需另外付費)
 
 
甜點 -
01、咖啡   02、甜品   03、(季節)水果  04、霜淇淋
 
人氣湯底 –
柴魚湯底、麻辣湯底、泡菜湯底
 
各式醬料


12 則留言:

  1. JAME 詹姆沒有士2008年12月5日 晚上9:56

    那鍋蠶姆的連結
    鮮蝦事件後座力好強  還是很好笑
    煮蝦蝦像是在打戰的一家店
    [版主回覆12/06/2008 14:21:04]那個連結跟我所認識的蠶母比起來,已經很仁慈6

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  2. 這價格如此平易近人
    碰到魯大
    老闆只有像那活蝦
    剉勒擔
    離去時魯大有聽到老闆說:
    洩洩光臨 請別再來
    [版主回覆12/06/2008 18:43:34]老大,郎不似挖台ㄟ...

    食物,不似被我嗑掉的

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  3. 介紹ㄉ這麼詳細喔...
    [版主回覆12/06/2008 22:20:12]從網站COPY下來的啦

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  4. 冷冷ㄉ天
    太合適ㄌ

    [版主回覆12/08/2008 23:34:22]給他來個大悶鍋蛤XD

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  5. 火鍋,冬天最常吃的東西。雖然一年總要隨便吃他幾十鍋,但是每年都吃不膩,真是好物呀!
    [版主回覆12/08/2008 23:33:37]老大之言甚是啊...我這禮拜又想去吃了,怎摸辦啦

    A害喔...

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  6. 沒揪..........害我和我小妹週六那天一直在想要去那吃飯...............
    [版主回覆12/08/2008 23:31:35]老大,這是週六發的文,但不是週六吃的鍋

    有假日的攤一定揪蛤!

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  7. 陳氏兄弟紙藝設計2008年12月7日 晚上8:45

    我也愛吃蝦~但沒你這麼愛吃.......
    你是魔戒裡的咕魯歐~還活吃~驚驚~真的好吃嗎~
    [版主回覆12/08/2008 23:30:48]老大,我還沒看過魔戒,所以不管您怎麼咕嚕,我還是不知道咕嚕咕嚕...

    活蝦好吃啊!!

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  8. 好強ㄚ~
    菜單都PO上來了
    可以點嗎~
     
    [版主回覆12/09/2008 10:00:37]啊...目前還不是用餐時間,請先訂位哦XD

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  9. 輝~哥  ~
    史蝦    來 ~~~~~~~~~~~~~~~3盤
    ㄚ~~~~~~~~~~~~~~~~好想 企 喔~ 
    [版主回覆12/11/2008 13:06:53]分店很多家,板橋好像也有

    皇后可以約喬丹昌老大還有喬丹雲...

    他們可以提供棉被讓您裹著身體吃火鍋...

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  10. 他們的蚵很大
    南部蚵仔煎反而很小。。。。
    [版主回覆12/11/2008 13:03:46]所以你就拖著腮幫子賭氣??

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  11. 消費很平價內~~~~~
    海鮮,還是熟了吃比較好ㄚ~~~寄生蟲太多......
    [版主回覆12/13/2008 16:00:51]小P如果愛吃鍋,這家很直得去吃啦!很不錯的捏...

    他們不止食材,連餐具啥的都有通過相關檢測哦

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  12. 這家好吃ㄛ
    [版主回覆12/17/2008 12:50:03]雞老大尼也有吃過厚~

    我每隔一陣癮頭就會上來,可是今天好熱喔...

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