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2013年4月9日 星期二

延遲性肌肉痠痛與心跳

舊文曾提到:計算運動中的熱量消耗相當不切實際。因為"運動後"的消耗才真的多、也難以計算。

例如從事20分鐘的高強度心肺活動,在運動後的6~13小時,身體都維持在較高的心跳率,只要稍有活動,心跳很容易就落在最大心跳率的55-60%間,而這正是使用脂肪比例最高的心跳率。
http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=41928

另外,阻力訓練造成的遲發性肌肉痠痛也有類似效果

當進行高強度、新型態、或不熟悉的運動後,隔天常會感覺到強烈的肌肉痠痛,這就是延遲性肌肉痠痛

延遲性肌肉痠痛的確切機轉仍不清楚,但根據一些實驗的變因與結果,再對照痛感的出現時間,發生原因大概可以推測如下:

1. 激烈的訓練造成肌肉纖維損傷(尤其Z線)

2. 肌漿網受到破壞,造成鈣質釋出、抑制細胞呼吸,並活化水解蛋白酶與磷酸脂質酶,破壞肌原蛋白

3. 血液中的發炎細胞增加

4. 細胞內的組成物流入血液中,在6~12小時左右引發發炎細胞的聚集,引發後續發炎反應

5. 發炎造成組織水腫與溫度升高,亦活化疼痛受器

6. 此時肌肉的活動會造成局部壓力增加,更刺激被活化的疼痛受器

所以,當延遲性肌肉痠痛出現時,不光是肌肉重建工作需要大幅的能量消耗

PS:調節脂質與蛋白質的代謝必須仰賴碳水化合物 http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=44150&prev=44161&next=-1

因肌漿網破裂而釋出的鈣質,還會造成心跳加速。

另外,發炎反應造成的體溫升高亦能提高代謝速度。

如此便能解釋延遲性肌肉痠痛出現時,即使沒運動都能快速消耗熱量的原因了

高強度心肺活動後的數小時、延遲性肌肉痠痛出現時,身體都在大幅的消耗能量與營養,此時務必將自己視同病人般對待,待肌肉成長後,他們會幫你消耗更多脂肪。

延伸閱讀:事半功倍的訓練原理:http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=24017



2009年8月26日 星期三

女人的靠山:女性荷爾蒙


常看見這樣的情景:

場景1:

肉肉女拿著肉肉男的健康報告說:親愛的,你再不運動就高血壓咧!血糖、血脂、膽固醇...也都紅字咧

依照身體指數(BMI)、體脂肪來看,女主角"似乎"沒有比較健康...


場景2:

氣呼呼的女生指著老公(、男友)大罵:你也不體恤當女人的痛苦,我每個月都要失血、肚痛...

以上就是身為女性的利與弊

從生物的觀點來看,雄性似乎才是種"意外"

沒有Y染色體的刺激,就沒有雄性的性器官,男女生殖器叫做"同源器官"

男與女都有相對應的部位,少有例外



女性荷爾蒙有幾個好處:

她能讓體內的LDL(低密度膽固醇、不好的膽固醇)下降,HDL(高密度膽固醇、好的膽固醇)升高

HDL 被稱為"血管清道夫"、"長壽因子"

如此屏障讓女孩即使肥胖,也比男人不易高血壓、血管栓塞...之類的


女性荷爾蒙還能幫助消化道內鈣質的吸收,所以年輕女孩大有本錢穿高跟鞋折磨膝關節與脊椎



女性荷爾蒙的好處還有很多,甚至讓人因此忘我,有些女生常說:不管怎麼樣瘦都行,就是別叫我運動...

或是:我做有氧運動就好,不要重訓...

在防護罩的保護之下,運動只等於減肥,不等於保健...



但,防護罩終究會消失!當更年期來臨,也就是停經後,她會不斷的減少...

過去因不良飲食與作息而生的危險因子如LDL,很容易在血管內造成堆積



重量訓練(阻力訓練)是最有效減緩骨質流失的方法,年輕時營養不均衡、缺少運動,骨本儲存不夠

停經後快速流失的鈣質將導致受力大的關節快速崩壞!就像是沒多少存款卻發狂消費...

難怪停經後的5-10年,是女性置換人工膝關節、髖關節的高峰期;難怪停經後,肥胖疾病接踵而致

難怪年輕就做好保健的人,比較能輕鬆度過更年期

在防護罩消失前,妳為自己準備了多少?





2009年2月26日 星期四

你的橘皮組織有隨著橘子的產季一起結束嗎?


橘皮組織:很惱人的東西...

不少人自己塗塗、請別人推推,為的就是要讓它消失

橘皮組織是啥?

簡單來說,就是脂肪細胞的不規則排列、以及真皮層中的彈力纖維蛋白減少

亂七八糟堆的脂肪外面敷一層皮,喏~這就是你!

脂肪細胞的不規則增生排列,代表太肥了!

PS:前陣子某名模說去美容院除橘皮組織,難道她還不夠瘦?

         其實她只是體重輕,但脂肪所佔比例太高、肌肉量過少!

彈力纖維蛋白減少的後果,像是少了幾根彈簧的彈簧床,代表老了,不一定是年紀老,但一定是身體年齡老

不管臉上塗抹再漂亮,但裡面就是爛掉了!

脂肪的不規則排列,推推抹抹之後,只會"暫時"變好看

其實脂肪只是被"揉"到別處,它沒有消失,幾個小時就回來了

名模上伸展台前,推推抹抹是OK的,要消除是不可能

我們都知道柏油路不平該壓平

那麼,要消除橘皮組織,除了降低體脂肪外,還要彌補肌肉量的不足(肌肉與骨質一樣,隨時在流失)

如此內擠(肌肉)、外壓(表皮),才會有浮浮貼貼又光滑的曲線哦!

2008年9月9日 星期二

打算用運動自殺嗎?


這兩天有一則超級馬拉松的報導,提到國內相當知名的女跑者在法國性命垂危

這時借題發揮真的很不好,實在是不希望看到類似事件再發生...

開跑沒多久,跑者腳底已磨破皮,最後因細菌感染讓右大腿以下、左腳趾...等部位被截肢,目前尚未脫離險境

這又是因為知識的不普及所致...

超級馬拉松的路程相當長,通常需要24小時以上才能跑完,甚至36、72小時

期間能自由休息、睡覺、洗澡

此位女跑者堅持不休息,認為少休息就能多跑,殊不知此舉將造成其蛋白質大量流失

肌肉由蛋白質構成、免疫系統亦須蛋白質以維持其正常運作

但運動時,肌肉是重要的!身體將優先修復受損的肌肉

因此免疫能力大幅下降,於是對一般人不構成威脅的細菌感染將足以致命

尤其運動鞋內濕熱,更是細菌孳生的溫床...



再回顧該跑者的練習方法,每天清晨四點一定練跑,假日更是清晨三點就開始長跑

缺少休息、也缺乏阻力訓練

休息的重要性曾經在這篇文章提過,天天運動將造成越動越虛弱

越是喜歡跑步就越需要阻力訓練,肌肉量充足才能保護膝關節

肌肉量不足的後果將是關節受損



比賽前天天練習,天天長跑的後果:肌肉蛋白質的流失、無法累積足夠的體脂肪以供應比賽所需...

求好心切,每天不間斷的影響:受損的肌肉無法妥善修復

平日缺乏阻力訓練,肌肉量不足以吸收衝擊:膝關節受損、沒有足夠的蛋白質可消耗

肌肉修復期間需要蛋白質,於是:免疫系統低下

如此惡性循環導致不可挽救的後果!



我又不跑超馬,說給我聽幹麻?

因為聽到這則消息

馬上聯想到許多人為了減肥、為了健康、為了習慣...天天慢跑天天不休息永遠排斥阻力訓練

大學愛打籃球的同學問我幹麻阻力訓練?NBA球員還不是每個都肌肉飽滿?

女生問我何必阻力訓練?她又不想練大肌肉...

因為你的肌肉量跟骨質一樣,每天在流失!

少了肌肉,關節將直接承受衝擊!

少了肌肉,代謝速度越來越慢,越來越無法阻止自己發胖!

少了肌肉,體態開始改變(ex:駝背),終將面臨骨刺、退化性關節炎等問題!

現代生活環境幾乎不需要勞力,肌肉量的流失因此加劇

你選擇便利舒適的生活,就得花時間彌補不足的部分!



為了競賽而做的運動將使人折壽

為了養生而做的運動能使人延壽

每週的運動以3-5次為宜、其間穿插有氧運動阻力訓練充分的休息完善的營養,你會活的更好

運動不足與過量都將促成提早面臨死亡!

2008年5月11日 星期日

溫柔的殺機


曾經在過去提及找對人下運動處方的重要性;

有中風的危險因子者,常會被醫師告知該運動

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因為腦中風即是大腦的微細血管被沖爆所致<=很白話吧(笑)

所以:高血壓、糖尿病、心臟病、高血脂、頸部雜音、吸菸、飲酒...等,

只要是會增加血管壓力、使血管堵塞、缺乏彈性、血液濃稠...都被視為中風的危險因子

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但該怎麼運動?通常這類患者都會"避重就輕",選擇較低強度的運動,這也是沒有錯的

相關介紹請參考"健康"分類文章

球類相關競賽通常被視為該避開的高強度運動,慢跑、游泳則是較受青睞的項目

其中:爬山則是最容易被人誤解的,尤其小山!!

爬山需要高強度的肌力、肌耐力、以及心肺適能

帶有中風危險因子者,通常缺乏運動、或甚至體重超標

貿然從事,除了有損膝關節、更可能致命

爬山算是"重量訓練"+"心肺適能"

當身體帶有心血管危險因子、加上肌肉量不足,極有可能使人在小山上致命!

試想開車時,若遇到陡坡,我們會先?...降到低速檔、然後...猛踩油門!

此時若遇到出力(扭力)大的車子,油門就不需要如此重踩!

一樣的道理,登山時,缺乏運動(缺乏肌肉量)者,*心跳會急劇升高,

此時順間升高的血壓、血量,也會沖破被堵塞、或缺乏彈性的血管

若這些是腦血管,便是腦中風了...

在山上連絡、交通不易,於是多了一條冤魂

在日本的統計,於小山喪命者反而較高山喪命者多

不得不小心...

註*:適當的阻力訓練(重量訓練),能降低肌肉的最大攝氧量

          無氧能量系統的利用也能降低心臟的拍數





2008年4月8日 星期二

一分耕耘三分收穫~淺談運動營養補充之必要性 & 藉由休息快速達成目標


首先, 我想先說明阻力訓練的必要性! 雖然提過很多次, 但這次藉由圖片說明或許會簡單些

下圖一的橫軸(往右延伸的黑線)代表時間的推移

縱軸(往上爬的黑線)代表肌肉量

下圖左, 往上揚的藍線代表青春期結束前, 人的肌肉量會不斷生長

紅線向下衰退的曲線, 代表隨著年齡增加, 肌肉量不斷的流失!

是的! 不止骨質會流失, 肌肉也會!

那個轉折點普遍發生在18-20歲左右, 視個別狀況略有增減

流失的肌肉會造成一種現象: "奇怪?我現在吃的比以前少, 怎麼還一直發胖?"

通常青春期累積了超過日常生活所需的肌肉量,

所以開始無法遏止自己發胖還必須先等"坐吃山空", 通常那發生在25-30歲間

由此觀之, 女生該不該做重量訓練已經很明顯了!


重量訓練的目的就是希望肌肉生長, 下圖二橫軸依然是時間, 縱軸依然是肌肉量

最左邊的水平線是原本肌肉量, 訓練的當時會破壞肌纖維, 如紅線所示,

肌肉的延遲性酸痛(訓練完不覺得痠痛, 隔天醒來肌肉像是要被撕裂一般)就是此時所造成

PS: 不是每次運動都會有如此痛感, 也並非有此痛感才代表有效果

藍線往上爬升處, 代表休息時肌肉的修復, 超過原水平線的高度, 我們稱為"成長"

如此反覆, 肌肉量因此越來越多...

肌肉生長時(藍線), 需要的是休息營養



很多人問我喝不喝高蛋白補充品, 或是怎麼喝

老實說, 愛美食的我超排斥那種東西的口感, 如果你不是要參加健美比賽, 我覺得並不需要...

我採取的作法是"降低訓練量"、確實做到"休息與訓練一樣重要"

我們看看下面有兩張圖(圖三與圖四), 圖三的訓練強度很高, 每次訓練造成的肌肉損傷非常多

休息時身體花了很大的工夫將肌肉修補到原本的水準, 之後的才開始稱作"成長"

通常這種訓練不僅很強, 訓練時間也很長(每次2-3小時吧)

下圖四是我採行的方法, 每次只破壞一點點, 所以我身體復原時間比別人短, 需要的營養比別人少

只需要花一點點心力在"復原"的動作, 很快就能進入"成長"與"下次的訓練", 而且不用去喝高蛋白飲品

這種訓練的強度強, 需要時間短(每次約30分鐘)

總的來說, 進步速度(淺藍射線斜率大小)圖三還不如圖四


下圖五說的是休息的重要:

許多人規劃了超完美課表, 一週練個六七天, 但卻不適合自己

一般來說, 肌肉在一次阻力訓練後需要2-3天的休息, 於是我們會把身體分成幾個部位

今天練胸, 明天練背, 後天練腿...看似有充足休息卻不盡然

舉例來說:

胸部的訓練, 穩定肌群有包含背部的一些肌肉, 背部訓練完若無充分休息,

練胸時又是再一次對背的破壞

無論是重複練同樣肌群, 或是如上例所述, 總之休息不夠就如下圖

肌肉於訓練中破壞(紅線處)後, 還沒復原(藍線處), 就又進入下一次的訓練(下一個紅線處)

總的來說, 你在加速肌肉的流失! 有些人練成肌肉男後, 想要更進步反而弄巧成拙, 多半是這種情形!

肌肉的流失會令人代謝減慢, 於是脂肪囤積, 多運動卻瘦不下來!

蛋白質的需求, 免疫系統總是與受損的肌肉互搶, 多運動卻也多感冒!


我給自己的訓練是一週2-3天的阻力訓練(每次30分鐘)

1-2次的心肺訓練(若阻力2天, 心肺就2天; 若阻力3天, 心肺則1天)

想想看, 可以花比較少的時間、比較低的頻率, 達到比較高的效果(不論是減肥增種或雕塑)

為什麼還要花那麼多時間在徒勞無功的事情上?



休息與運動同等重要!

時間花在哪裡, 成就就在哪裡!!