2011/12/18 更新:石山日本料理已歇業
這次請詹姆、林小男吃飯,主要感謝他倆長期的幫忙
正在為了請什麼發愁,恰好石山的員工來我格子感謝支持
好吧!地點就這麼確定啦~
PS:這倒是個不錯的行銷範例
前菜:漬物?!日本話是這麼說的嗎??
第一道是山藥、魚子...啥的
我只是記不得菜名,但至少還認得食材
這時的詹姆說話了:這麵線看起來蠻好吃的
生魚片...總成?!
另一邊有好吃的牡丹蝦
鮭魚應該就不用多介紹啦
入口即化的海膽,化開的同時,鮮味跟著在齒頰留竄...
陀螺?偷露?...黑鮪魚肚啦
這個好好吃的,難得來這邊就要點這個,不然就跟金泰就沒啥分別了
牡丹蝦
特地要詹姆把牠們拔起來拍照
紅甘...
生魚片好不好吃,看照片就知道啦
這三個男人忙著開記者會,到底吃是不吃啊
下一道是:
子母蟹?大小蟹?
唉呀~別問我菜名啦
帝王蟹腳上爬著炸得酥脆的小小蟹
大小剛好一口吃,炸得相當不錯!
這種小傢伙就別指望啥蟹肉,但那個蟹殼本身相當好吃^_^
記得日本節目評比過各種螃蟹
帝王蟹是吃起來雖然豪邁,但好吃並不是第一名
陽澄湖的大閘蟹?名次更後...
日人認為最好吃的是台灣產紅蟳,要吃紅蟳就要去台南的土城海產
http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=34972&prev=35000&next=34946
詹姆夾起後面的秋葵說:這辣椒好像很好吃
詹:咦?不辣ㄟ,那這是啥?山葵嗎?
詹:阿不都是葵<=這點跟我娘有拼
帝王蟹腳,肉可以剝下來豪邁的吃
詹姆剝得真好
焗烤茄子...蟹肉...啥...?
林小男把東西都吃光,只剩茄子
我:多吃茄子可以預防老人斑、各種斑哦
林小男:唏哩呼嚕...吃吃吃...
詹姆:這紅棗看起來不賴
服務生:那是蜜番茄
吼啊啊啊~
不是吼啦...是紅猴魚
吃完端起來喝魚湯的詹姆與我...
服務生傻眼:先生您需要小湯匙嗎?
這一道是...
香菇
和牛、和牛ㄟ!哇靠...
真的像電視上說的一樣,超嫩超甜的!
雅夫、大介都過太爽
一時興起,拿起芋頭問詹姆:這啥?
詹:貢丸啊!
噗啊啊啊
林小男:我把柳丁汁擠到蝦子上了
林小男跟老天打賭,呃...
是發願,三個月內不吃牛,所以店家給蝦吃
吼,我以為會變成給豬肉...
過太爽...
握壽司
上面有芝麻糊的鱈場蟹握壽司
鮑魚握壽司
詹姆:那鮑魚喔?我以為是香菇
三人同時手震拍不好~拍不好~拍不好~拍不好~
鮭魚卵,這總沒法認錯了吧?吼...
我最愛鮑魚握壽司,所以留在最後當壓軸
干貝味噌(ㄘㄥ)湯
這是干貝,不是麻糬哦,詹姆~
飯後甜點與水果
這一餐真是滿足啊...