期待東區的"海壽司"好久，昨天總算去嚐鮮
這是燻鮭魚沙拉，對於燻鮭魚我沒有特別的喜好，因為總覺很鹹...
不過海壽司的燻鮭魚似乎只有燻過、沒有特別死鹹的醃漬，生菜上的油醋醬也很入味
鮭魚握壽司，到處都吃得到
鰻魚OOXX什麼鬼的，鰻魚之外的餡料都非常清爽，即使整顆塞都能吃出烤鰻魚的味道
(我沒有說我整顆塞喔！我沒有...)
軟殼蟹OOXX什麼鬼之二...
這個嘛~太多食材，吃不出軟殼蟹的味道，下次我要拆開來吃XD
這是連一部分名稱都沒記得的傢伙
干貝握壽司，相當不錯的必點品
烤干貝握壽司就比較不建議，烤過的有些乾、也少了干貝的鮮
牡丹蝦蝦握壽司！牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦牡丹蝦
好好吃啊啊啊啊啊啊啊...
很甜呢！多吃幾盤我都願意
烤鮭魚肚，夠肥、相當好吃！
比目魚緣側切握壽司，看起來像是魚皮還是什麼，本來沒有特別期待
誰知才入口，這魚好肥啊！滿口魚的油膩膩...必點！！！！！！
鮭魚腹握壽司
看到那油花沒？深海魚的油脂味道絕對令你齒頰留香、會捨不得再吃別的東西破壞這香味
炸鮭魚骨，我把魚骨一節一節拆開來吃，脊髓並沒有因為高溫油炸而乾掉，依然是那滑潤滑潤的口感^^
海老牛奶OO湯，對於喜歡奶製品的人來說，這絕對是必點菜色！濃郁的奶香令人難忘！
烤下巴...有點乾、調味有點過多，還好...
明太子海老握壽司
我以為、我以為...壽司店的熟蝦都不好吃...
才入口，我的一線天瞬間變成一片天！
如果只偏好日本料理的壽司，建議來試試看
不過聽熟客說海膽類的不要點，因為價錢與品質不成正比
要吃海膽去海產店、或高價點的日本料理...
海產店的海膽便宜又好吃
http://tw.myblog.yahoo.com/looka330/article?mid=14944&prev=15292&next=14083&l=f&fid=35
海壽司
地址：台北市忠孝東路四段120號2樓
電話：(02) 2781-8989
營業時間：11:30 am-9:30 pm
可刷卡, 另收一成服務費
比目魚側緣是最好吃的（運動最多的地方）
回覆刪除通常我點的是“烤鮭魚骨”。
日本料理真好吃
[版主回覆06/13/2008 10:49:42]唉呀呀...好在我有吃到，是不是類似雞最好吃的地方是腿這樣？
應該說：水裡撈起來的，好多都好好吃...^^
老大很喜歡吃壽司厚~~~~
回覆刪除比目魚這種食材真的很奇妙
好像怎麼烹調都很好吃~~~
連我這種不喜歡吃魚的傢伙都覺得比目魚實在是很美味!!
我也一直覺得花壽司、捲壽司、鐵火捲、軍艦壽司....這類應該是要一口下肚
不然廚師那麼辛苦把這些東西捲在一起是何用意??
就是要你一起品嘗，體會千變萬外的口感及味道
不然乾脆給一碗醋飯 加幾疊小菜配著吃算了
雖然常常被海苔噎到
不過壽司一口吃才是王道啊~~~
去日本吃壽司
看到附近的女生
吃壽司也都是一口塞進嘴裡(男生就更別提了)
應該是這樣吃沒錯的啦~~~
不過，遇到客人咽噎...........壽司店不曉得都怎麼處理???
[版主回覆06/14/2008 16:43:32]客人咽噎啊...那就要用哈姆立克法急救，這是初級急救員就會教到的東西，蠻實用的
不過記得急救時也要指揮旁人打119...
可以出一本【日本料理粗透透】
回覆刪除以後要吃日本料理就來這邊隨便挑一間去吃
[版主回覆06/14/2008 16:41:52]啊...我有這麼放肆喔？
喜布喜歡燻鮭魚!
回覆刪除海膽我就敬謝不敏囉!
[版主回覆06/14/2008 16:41:26]那海膽給我吃
你是越吃越內行了
回覆刪除[版主回覆06/14/2008 16:39:20]下次來台北一起去吃^^
你對日本料理似乎情有獨鍾哪~~
回覆刪除桃園中正路上一家"海老",你可以試試,正點!
[版主回覆06/15/2008 17:48:24]小P很討厭，住在台北與桃園中間，兩地美食都吃得到
等我去台南吃土城海產，拍一堆蟹黃給妳看
依序為 鰻魚酪梨捲 軟殼蟹細捲 紫蘇梅細捲 炭燒鮭魚肚 甜蝦牛奶白湯
回覆刪除looka 下次要點 松阪牛 白甘肚 紅甘肚 青甘肚 穴子握壽司
改明ㄦ個挺進同壽司 那兒的主廚師傅會好好招待的
[版主回覆06/18/2008 17:41:28]ㄚ咧...您真內行！每個都記得！我每次吃美食都忘光光啦
松阪牛 白甘肚 紅甘肚 青甘肚 穴子握壽司...是吧？！抄筆記抄筆記...
同壽司？走啊走啊
對!
回覆刪除牡丹蝦果然是王道啊!
[版主回覆06/24/2008 09:43:25]ㄚ哈哈哈...牡丹蝦蝦好棒啊^^
餓了~~~
回覆刪除越看越餓~~~
溜~~~下班去~~~
[版主回覆08/13/2008 12:55:32]嘿嘿...多吃些喲